BSZ Stiftung

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Eine kulinarische Reise

Südafrika

Der Schmelztiegel Südafrika hat eine ganz besondere Küche hervorgebracht.
Einflüsse aus Europa und Asien haben neue Gerichte entstehen lassen. Besonders am Kap der guten Hoffnung und an der Gartenroute entwickelte sich eine Küche die ihresgleichen sucht.
Südafrika ist klimatisch gemässigt und erzeugt Lebensmittel von bester Qualität und in einer grossen Vielfalt.
Unsere Gerichte entstehen vor allem nach Rezepten vom Kap der Guten Hoffnung. Dabei verwenden wir so oft wie möglich auch Produkte aus der Region.

Unsere PLUSPUNKT-Klassiker finden Sie selbstverständlich weiterhin auf unserer Karte.

Lassen Sie sich verwöhnen.

Ihr PLUSPUNKT-Team



Download: Südafrikakarte

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Download: Speisekarte / Dessertkarte

Download: Unsere neue Wildkarte, gültig
                ab 9. September 2010

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